Tarhana çorbasından kuru fasulyeye, ekşili köfteden lahana sarmasına kadar birbirinden lezzetli yemeklerle hem sağlıklı hem de doyurucu menüler hazırlayabilirsiniz. İşte kış sofralarınıza ilham verecek en lezzetli 10 yemek!
Fermente edilmiş tarhana ile yapılan bu çorba, kış aylarının vazgeçilmezi. Hem besleyici hem de hastalıklara karşı birebir!
Her yemeğin baş tacı! Bol limon sıkıp içildiğinde tam bir şifa deposu oluyor.
Yanına pilav ve turşu ekleyince tadına doyum olmaz! Kışın en sevilen baklagillerinden biri.
Sarımsak ve sirke ile lezzeti zirveye çıkan bu çorba, kışın bağışıklık güçlendiren favorilerinden.
Bol sebzeli, etli ve fırında ağır ağır pişen bu yemek tam bir kış klasiği!
Kışın tok tutan, hem pratik hem de doyurucu harika bir ikili!
Lahana yapraklarına sarılı bol iç harçlı dolmalar, üzerine yoğurt eklenerek tam bir ziyafet oluyor.
Tatlı mı tatlı, hafif baharatlı ve kremamsı dokusuyla farklı bir lezzet alternatifi.
Hem sofraya şıklık katıyor hem de kestane tadıyla kışın ruhunu yansıtıyor.
Kışın en sevilen yemeklerinden biri olan ekşili köfte, pirinçli minik köftelerin sebzelerle buluştuğu, limonlu ve terbiyeli harika bir sulu yemektir. Hem hafif hem de besleyici!
Şunlara da göz atın: