Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Hangi Turşunun Yanına Hangi Yemek Yakışır?
28 Kasım 2025, 16:30 tarihinde güncellendi.
Turşu, yemeklerin lezzetini tamamlayan sıradışı bir dokunuştur. Doğru kombinlerle sofralarda adeta yıldız gibi parlayan turşular, hem lezzet hem sunum açısından fark yaratır. Peki, hangi turşunun yanına hangi yemek yakışır? İşte cevabı.
Turşu, kahvaltı sofralarından ana öğünlere kadar Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir. Ancak her turşu her yemekle aynı etkiyi yaratmaz. Salatalık turşusundan lahana turşusuna, acı biberden havuca kadar farklı turşu çeşitleri, doğru yemeklerle buluştuğunda hem lezzeti hem sunumu güçlendirir. Peki, hangi turşunun yanına hangi yemek yakışır? İşte o liste.
-
Salatalık Turşusu
Yanına Yakışanlar:
Hamburger, köfte, sandviç ve döner gibi hızlı atıştırmalıklar
Kahvaltılarda peynir ve zeytinle birlikte
Pilav ve sulu yemeklerin yanında lezzet dengeleyici olarak
-
Lahana Turşusu
Yanına Yakışanlar:
Et yemekleri, özellikle kızartma ve ızgara etler
Sosis ve sucuk gibi kahvaltılık et ürünleri
Makarna veya patates salatalarında ferah bir dokunuş
-
Acı Biber Turşusu
Yanına Yakışanlar:
Kebap ve ızgara et çeşitleri
Pide ve lahmacun
Sandviç ve tostlarda ekstra lezzet
-
Havuç Turşusu
Yanına Yakışanlar:
Tavuk ve hindi yemekleri
Börek ve poğaça gibi hamur işlerinin yanında
Salatalara renk ve tat katmak için
-
Karışık Turşu (Karnabahar, Salatalık, Havuç)
Yanına Yakışanlar:
Pilav üstü et veya sebze yemekleri
Çorba yanına aperatif olarak
Makarna ve sulu yemeklerde lezzet dengeleyici
-
Domates Turşusu
Yanına Yakışanlar:
Kahvaltılık peynir ve yumurta tabakları
Makarna ve pizza gibi İtalyan esintili yemekler
Izgara sebze ve et yemekleri
Kategoriler
