Elmalı Rulo Pasta Tarifi
Domatesli Pilava Ne Konur?
28 Kasım 2025, 18:55 tarihinde güncellendi.
Domatesli pilavın temel malzemeleri pirinç, domates ve soğandır. Bunlara tuz, karabiber gibi baharatlar ve pilavı pişirmek için sıvı yağ veya tereyağı ile su eklenir. Malzemeler kavrulup su ile pişirilince lezzetli ve renkli bir pilav ortaya çıkar.
Domatesli pilav, pirinç ve taze domatesle hazırlanır. Soğan ve yağ pilava aroma katmak için kullanılır. Tuz ve baharatlarla tatlandırıldıktan sonra suyla pişirilir.
-
Pirinç
Pilavın ana maddesi, genellikle baldo veya osmancık tercih edilir.
-
Domates
Rendelenmiş veya küçük doğranmış taze domates, pilava rengini ve lezzetini verir.
-
Soğan
İnce doğranmış soğan, tereyağı veya sıvı yağda kavrularak pilava aromatik bir tat katar.
-
Tuz ve baharatlar
Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı pul biber pilavın lezzetini dengeler.
-
Sıvı yağ veya tereyağı + su/et suyu
Pilavın pişmesi için gerekli olan sıvı ve yağ, hem lezzet hem de yumuşak bir kıvam sağlar.
Şunlara da göz atın:
Özbek Pilavına Safran Konur Mu?
Özbek Pilavına Bezelye Konur Mu?
Kategoriler
