7 Günde 7 Farklı Kahvaltı Fikri

Güne enerjik ve mutlu başlamak, lezzetli bir kahvaltıyla mümkün. Ancak her sabah aynı yemekleri görmek bazen sıkıcı olabiliyor. Bu yüzden sofranızı renklendirecek, farklı tatları denemenizi sağlayacak pratik ve lezzetli önerilerle karşınızdayız. Geleneksel ve modern seçenekleri bir araya getiren bu tariflerle kahvaltılarınız daha keyifli, daha sağlıklı ve daha çeşitli olacak. İşte 7 günde 7 farklı kahvaltı fikri...

1. 1. Gün: Zeytinli Lorlu Ege Kahvaltısı

Malzemeler:

1. Lor peyniri
2. Siyah ve yeşil zeytin
3. 1 domates, 1 salatalık
4. Taze kekik
5. Zeytinyağı, pul biber

Tarif:
Lor peynirini zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın. Domates ve salatalığı dilimleyin. Tabağa zeytinleri, lor karışımını ve sebzeleri yerleştirin. Kekikle süsleyip servis edin.

1. 2. Gün: Yulaflı Muzlu Smoothie Bowl

Malzemeler:

1. 1 muz
2. 3 yemek kaşığı yoğurt
3. 2 yemek kaşığı yulaf
4. 1 tatlı kaşığı bal
5. Chia tohumu, fındık, meyve dilimleri

Tarif:
Muzun yarısını yoğurt ve bal ile blender’da karıştırın. Kaseye alın, üzerine yulaf, muz dilimleri, chia ve fındık serpin. Soğuk servis edin.

1. 3. Gün: Menemen

Malzemeler:

1. 2 yumurta
2. 1 domates
3. 1 yeşil biber
4. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
5. Tuz, isteğe bağlı soğan

Tarif:
Zeytinyağında doğranmış biber ve (isterseniz soğan) kavurun. Domatesi ekleyin, suyunu çekince yumurtayı kırın. Karıştırarak pişirin. Sıcak servis yapın.

1. 4. Gün: Avokadolu Yumurtalı Tost

Malzemeler:

1. 1 dilim ekşi maya ekmeği
2. Yarım avokado
3. 1 haşlanmış yumurta
4. Zeytinyağı, pul biber, limon suyu

Tarif:
Avokadoyu ezin, tuz ve limonla karıştırıp ekmeğe sürün. Üzerine pişirdiğiniz yumurtayı ekleyin ve zeytinyağı ve baharat serpin. Hafifçe kızartarak servis edin.

1. 5. Gün: Pancake

Malzemeler:

1. 1 yumurta
2. 1 çay bardağı süt
3. 1 çay bardağı un
4. Yarım paket kabartma tozu
5. Tereyağı, bal, meyve

Tarif:
Yumurta, süt, un ve kabartma tozunu çırpın. Tereyağlı tavada minik yuvarlaklar halinde pişirin. Üzerine bal ve meyve dilimleri ekleyin ve servis edin.

1. 6. Gün: Karadeniz Usulü Mıhlama (Kuymak)

Malzemeler:

1. 2 yemek kaşığı tereyağı
2. 2 yemek kaşığı mısır unu
3. 1 su bardağı su
4. 1 su bardağı kolot/çerkez peyniri

Tarif:
Tereyağını tavada eritin, mısır ununu ekleyip kavurun. Suyu yavaşça ekleyin, karıştırarak pişirin. Peynir ekleyip eriyene kadar karıştırmayın. Üzeri yağ kusunca ocaktan alın ve servis edin.

1. 7. Gün: Pazar Kahvaltısı Tabağı

Malzemeler:

1. Beyaz peynir, kaşar, tulum (karışık)
2. Siyah ve yeşil zeytin
3. 2 haşlanmış yumurta
4. 2 adet sigara böreği
5. Domates, salatalık
6. Reçel, bal, tereyağı

Tarif:
Haşlanmış yumurta ve sigara böreklerini hazırlayın. Peynir, zeytin, sebze ve tatlıları bir kahvaltı tabağında düzenleyin. Yanına taze ekmek ve çayla servis edin.