Çoğu tarifte süt miktarı ya yemek kaşığıyla ya da bardakla belirtilir. Küçük ölçü hataları bile tarifin sonucunu etkileyebilir; kek yeterince kabarmayabilir, puding ya da sos çok akışkan olabilir. Bu yüzden yemek kaşığı ve bardak ölçülerini bilmek mutfakta işinizi kolaylaştırır. Peki, 4 yemek kaşığı süt kaç bardak eder? İşte detaylı bilgiler...
Bir yemek kaşığı süt ortalama 15 ml olarak kabul edilir. Bu durumda:
Bu hesapla, tariflerde hızlı bir şekilde ölçü kontrolü yapabilirsiniz.
Mutfakta en yaygın kullanılan su bardağı ölçüsü 200 ml’dir. Bardak ölçüsünü bilmek, özellikle kek, puding veya çorba gibi tariflerde ölçü hatalarının önüne geçer.
60 ml sütü bardak ölçüsüne çevirdiğimizde:
Yani 4 yemek kaşığı süt, yaklaşık 1/3 bardak süt eder. Bu basit dönüşüm, mutfakta hem zamandan tasarruf sağlar hem de tarifin doğru kıvam almasına yardımcı olur.
Tariflerde doğru ölçü kullanımı, özellikle süt gibi sıvı malzemelerde kritik öneme sahiptir. 4 yemek kaşığı sütü 1/3 bardak olarak kullanarak kek, puding veya sos tariflerinizde mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz.
Şunlara da göz atın: