1. Şeker, kakao, mısır nişastası ve tuzu bir tencereye alın. Sütü ekleyip pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırpın.
2. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan 1 dakika sonra ocaktan alıp tereyağı ile vanilyayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.
3. Karışımı kaselere paylaştırın ve streç film ile üzerini örtün. Buzdolabında en az 2 saat soğuttuktan sonra krema ve rendelenmiş çikolata ile süsleyerek servis yapın.

Kakaolu Puding Servis Önerisi

1. Hazırladığınız pudingleri çilek, kivi ve muz dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
2. Farklılık katmak için pudinglerin üzerine fındık ve badem gibi kuru yemişler ekleyebilirsiniz.
3. Pudingin daha sade olmasını istiyorsanız, hindistan cevizi serpiştirmeniz yeterli olacaktır.

1 Porsiyon Kakaolu Puding Kaç Kalori?

1. Kakaolu pudingin bir kasesi 100, bir porsiyonu ise yaklaşık 135 kaloridir. Kilo ve şeker kontrolünde olanların ölçülü bir şekilde tüketmesi önerilir.