Yaz aylarının vazgeçilmez hafif tatlılarından biri olan pastane usulü çilekli magnolia tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik ve enfes bir lezzet sunuyor. Hem kremasının yumuşak dokusu hem de taze çileklerin ferahlatıcı aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu pastane usulü çilekli magnolia tarifi, katmanlı sunumu ve zarif görünümüyle özel davetlerin ve günlük keyif anlarının yıldızı olmaya aday. Siz de sofralarınızı bu nefis tatlıyla şenlendirmek istiyorsanız, detaylı tarifimizi mutlaka deneyin! Peki; pastane usulü çilekli magnolia nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Vişneli Magnolia tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon pastane usulü çilekli magnolia kaç kaloridir?

Bir porsiyon pastane usulü çilekli magnolia 300 kaloridir.

Pastane Usulü Çilekli Magnolia Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

1 litre süt
1 paket vanilin
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket krema (200 ml, soğuk)
300 gram taze çilek
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket bisküvi
1 yemek kaşığı tereyağı

Pastane usulü çilekli magnolia tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Süt ve Kremanın Alternatifleri:

Laktozsuz süt veya badem sütü: Daha hafif ve sindirimi kolay alternatifler.
Hindistancevizi sütü: Egzotik aroma ve kremamsı yapı için tercih edilebilir.
Light krema veya yoğurt: Kalori düşürmek için kullanabilirsiniz.
Ev yapımı krem şanti: Hazır krem şanti yerine daha doğal bir seçenek.

Tatlandırıcı Alternatifleri:

Bal, akçaağaç şurubu, agave şurubu veya stevia kullanabilirsiniz.
Şeker miktarını azaltarak daha hafif tatlar yakalayabilirsiniz.

Un ve Nişasta Alternatifleri:

Mısır nişastası yerine patates nişastası veya pirinç unu kullanılabilir.
Glutensiz un karışımları (örneğin badem unu) tercih edilebilir.

Bisküvi Alternatifleri:

Kedi dili bisküvi (daha hafif ve ince yapıda)
yulaflı veya tam buğdaylı bisküvi (daha sağlıklı alternatif)
Glutensiz bisküvi çeşitleri
Hazır kek veya pandispanya dilimleri de katmanlarda kullanılabilir.

Meyve Alternatifleri:

Frambuaz, böğürtlen, yaban mersini gibi diğer kırmızı meyveler
Mango, kivi, şeftali gibi tropikal veya yaz meyveleri
Meyve konservesi kullanacaksanız suyunu süzmeye özen gösterin.

Ekstra Lezzet Katkıları:

Üzerine rendelenmiş bitter çikolata, file fındık veya badem serpebilirsiniz.
Tatlıyı vanilya özü veya limon kabuğu rendesi ile aromalandırabilirsiniz.

Pastane Usulü Çilekli Magnolia Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Orta boy bir tencerede süt, toz şeker, un ve mısır nişastasını topak kalmayacak şekilde çırpın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu bir krema kıvamına gelene kadar pişirin.
Ocaktan alıp içine vanilin ve isteğe bağlı tereyağını ekleyip karıştırın.
Kremayı oda sıcaklığına gelene kadar ara ara karıştırarak soğutun.
Soğuyan kremayı mikserle çırpılmış kremayla (paketin üzerindeki talimata göre) nazikçe karıştırın, böylece daha hafif ve kabarık bir krema elde edin.
Çilekleri dilimleyip üzerine 2 yemek kaşığı toz şekeri serpin, hafifçe karıştırın ve bekletin.
Servis kaselerine bir kat bisküvi yerleştirin, üzerine kremadan dökün, sonra dilimlenmiş çilekleri serpin. Katmanları tekrarlayabilirsiniz.
En üst kata krema sürüp, birkaç çilek dilimi ile süsleyin.
Dolapta en az 2 saat dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Magnolia, mutlaka dolapta iyice soğutulduktan sonra servis edilmelidir; böylece kreması tam kıvamını alır ve lezzeti artar.
Şeffaf cam kaselerde veya geniş kokteyl bardaklarında katmanları görünür şekilde hazırlarsanız sunumu daha şık olur.
Üzerine taze nane yaprakları, çilek dilimleri, rendelenmiş bitter çikolata ya da file badem serperek görsel ve tat olarak zenginleştirebilirsiniz.
Türk kahvesi veya sade filtre kahve ile mükemmel uyum sağlar.
Mini porsiyon kaplarında hazırlayarak davet sofralarında kolayca servis yapabilirsiniz.

Püf Noktası

Un ve nişastayı mutlaka soğuk süte ekleyip karıştırarak pişirin, böylece topaklanma olmaz.
Kremayı pişirirken mutlaka sürekli karıştırarak pürüzsüz ve homojen kıvam elde edin.
Kremayı oda sıcaklığına geldikten sonra mutlaka mikserle çırpılmış kremayla birleştirin, bu adım magnolianın hafif ve kabarık olmasını sağlar.
Bisküvileri fazla ıslatmayın, hafifçe kremaya değdirip dizmek yeterlidir; aksi halde çok yumuşar ve dağılır.
Çilekler çok suluysa, dilimledikten sonra hafifçe kağıt havlu ile nemini alın.
Tatların birbirine geçmesi ve krema kıvamının tam oturması için en az 2 saat dolapta bekletin.

Tarif Kategorileri

Atıştırmalık Tatlı Tarifleri Çay Saati Tarifleri Meyveli Tatlı Tarifleri Farklı Tatlı Tarifleri Kolay Sütlü Tatlılar Pratik Tatlı Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Kremalı Tatlılar

Malzemeler

Pastane usulü çilekli magnolia tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle