Pelte için vanilya ve rendelenmiş Hindistan cevizi dışındaki tüm malzemeyi tencerede karıştırın. Orta ateşte, muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan almadan birkaç dakika önce vanilyayı ve Hindistan cevizini ekleyin. Birkaç taşım kaynatıp ocaktan alın, ılınınca servis kasesine paylaştırın. Üzerlerini le Antep fıstığı ve erik dilimleri ile süsleyerek soğuk servis yapın.