Çilekleri el blenderi ile püre haline getirin. Tencereye su, çilek püresi, pudra şekeri, şekerli vanilin ve mısır nişastasını ekleyip karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Acıbadem kurabiyelerini birkaç parçaya ayırıp kaselere paylaştırın. Üzerine pelteyi dökün. File badem ve küçük acıbadem kurabiyeleriyle süsleyin. Servis yapın.

Alternatif olarak portakal peltesi tarifine göz atmayı unutmayın.