Helvalı Çikolatalı Kek
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 8 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Görünümü ile sufleyi andıran helvalı çikolatalı kek, tahin helvası ile tatlandırılmıştır. Az malzeme kullanılan bu tatlı, ortalama 15-20 dakika içerisinde sofralardaki yerini alır. Küçük porsiyonlarla sunulan bu keki, hem çay saatlerinde, hem de ikramlık olarak kalabalık sofralarda sunabilirsiniz. Zenginleştirmek için mevsim meyvelerini kullanmayı unutmayın. Helvalı çikolatalı kek nasıl yapılır diye merak edenler için, tarif detaylarına geçebiliriz.

Tam kıvamında bir kek hazırlamak isteyenler için, pratik kakaolu kek tarifini de buraya bırakıyoruz. Alternatif olarak akışkan çikolatasıyla volcano tarifine mutlaka göz atın.

Helvalı Çikolatalı Kek Tarifi İçin

Malzemeler

Üzeri için:

Helvalı Çikolatalı Kek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Bir kabın içerisine yumurta, yumurta sarısı ve toz şekeri alıp çırpın.
  2. Tereyağını oda sıcaklığında bekletin ve çikolatayı küçük parçalara alın.
  3. Bir tencereye kaynar su dökün ve ortasına ısıya dayanıklı cam kase alın.
  4. Cam kaseye tereyağı ve çikolata parçalarını ekleyerek su buharında benmari usulü eritin.
  5. Karışım eridikten sonra soğuması için kenarda bekletin.
  6. Yumurtalı karışıma unu ekledikten sonra iyice çırpın. Çikolatalı karışım soğuduktan sonra, yumurtalı karışıma ekleyerek spatula ile karıştırın.
  7. Harç için kullanacağınız kalıpları tereyağı ile yağlayın.
  8. Kalıpların üzerine kakao serpiştirin. Bu esnada tahin helvasını küçük küpler halinde doğrayın.
  9. Her kalıbın içerisine bir küp helva yerleştirin.
  10. Kalıpların yarısına çikolatalı karışımı döktükten sonra, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 7-8 dakika pişirin.
  11. Pişen kekleri ters çevirip soğuması için bekletin. Tatlının üzerine ahududuları serpiştirin. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi

Helvalı çikolatalı kekleri vanilyalı dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz.

  Püf Noktası
  • Tarifte kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
  • Çikolataları eriteceğiniz kaseye su girmemesine dikkat edin.
  • Çikolatalı karışımı soğumadan diğer malzemelere eklemeyin.
  • Tatlıyı pişirmek için muffin kalıpları kullanabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Çikolatalı Tatlı Tarifleri Çay Saati Tarifleri Tahinli ve Pekmezli Tarifler Tatlı Kek Tarifleri Kek Tarifleri

Benzer Tarifler

Borcamda Kek
Japon Sufle Pankek
Piyano Kek
Elmalı Rulo Kek
Mozaik Kek
Red Velvet Kek