Çilekli Cupcake Tarifi
Selin Hıdır
3385 Tarif       7 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Çilekli cupcake tarifi, yumuşacık dokusu ve üzerindeki krema ile birleşen taze çileklerin ferah aroması sayesinde hem göze hem damağa hitap eden şık bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde ve davet sofralarında sunumuyla dikkat çeken çilekli cupcake tarifi, pratik hazırlanışı ve hafif lezzetiyle herkesin beğenisini kazanırken, her lokmada tatlı bir keyif sunar. Peki; çilekli cupcake nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Tiramisu Cupcake tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon çilekli cupcake 320 kaloridir.

Çilekli Cupcake Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Kek için:

Krema için:

Üzeri için:

Çilekli Cupcake Tarifi Alternatif Öneriler:

Çilekli Cupcake Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
  2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
  3. Vanilin, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  4. Hamuru cupcake kalıplarına paylaştırın (yarısından biraz fazla doldurun).
  5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
  6. Kekleri fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
  7. Krem şantiyi süt ile çırpın, labneyi ekleyip tekrar karıştırın.
  8. Kremayı sıkma torbasına alın ve cupcake’lerin üzerine görseldeki gibi spiral şekilde sıkın.
  9. Üzerine ortadan ikiye kesilmiş çilek yerleştirin.
  10. Buzdolabında kısa süre dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Soğuk veya oda sıcaklığında servis edin, krema kıvamını daha iyi korur.
  • Yanında kahve, latte veya çay ile sunarak lezzeti tamamlayın.
  • Servis öncesi üzerine ekstra çilek dilimleri ekleyerek görselliği artırın.
  • Özel günlerde renkli cupcake kağıtları ve sunum tabaklarıyla şık bir sunum hazırlayın.
  Püf Noktası
  • Yumurta ve şekeri iyi çırpın, bu işlem cupcake’lerin kabarmasını sağlar.
  • Unu eleyerek ekleyin, daha pürüzsüz bir kek elde edin.
  • Kekleri fazla pişirmeyin, içinin yumuşak kalmasına dikkat edin.
  • Krema sıkmadan önce keklerin tamamen soğuduğundan emin olun.
  • Kremayı sıkma torbası ile uygulayın, daha düzgün ve estetik görünür.

Tarif Kategorileri

Kek Tarifleri

Benzer Tarifler

Çatlak Kek Tarifi
Az Ölçülü Havuçlu Rulo Kek Tarifi
Rafine Şekersiz Kek Tarifi
Limonlu Yaban Mersinli Kek Tarifi
Kakaolu Tava Keki Tarifi
Kardelen Tatlısı Tarifi