Viral Japon Cheesecake Tarifi
Selin Hıdır
2655 Tarif       2 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Kahve aromasıyla ferah ve hafif bir tatlı hazırlamak isteyenler için son dönemin en pratik ve en çok konuşulan tariflerinden biri olan süzme yoğurdun kremsi dokusu, espresso ve granül kahvenin yoğun lezzetiyle birleşince ortaya hem cheesecake hissi veren hem de kaşık kaşık yediren nefis bir tat çıkıyor. Üstelik pişirme derdi olmadan, sadece birkaç malzemeyle kısa sürede hazırlanması sayesinde ani misafirlerde ya da canınız tatlı istediğinde adeta kurtarıcı oluyor. Bisküvi katmanlarıyla daha doyurucu bir hale gelen viral Japon cheesecake tarifi, buzdolabında dinlendikçe kıvamını daha da güzelleştirerek tam bir “tatlı keyfi”ne dönüşüyor. Eğer siz de zahmetsiz ama iddialı bir lezzet arıyorsanız, her lokmada kahve ve yoğurt uyumunu hissettiren viral Japon cheesecake tarifi mutlaka denemeniz gereken tarifler arasında yer alıyor. Peki; viral Japon cheesecake tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Beyaz Çikolatalı Cheesecake tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon viral Japon cheesecake 420 kaloridir.

Viral Japon Cheesecake Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

İsteğe bağlı lezzet dokunuşları:

Viral Japon Cheesecake Tarifi Alternatif Öneriler:

Süzme yoğurt yerine:

Espresso yerine:

Granül kahve yerine:

Petibör yerine:

Şeker yerine:

Kakao yerine:

Viral Japon Cheesecake Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. 2 shot espressoyu hazırlayın. Espresso çok sıcaksa 1–2 dakika bekletip hafif ılınmasını sağlayın. (Yoğurdun kesilmemesi için bu önemli.)
  2. Süzme yoğurdu derin bir kaseye alın. Üzerine espressoyu  ekleyin.
  3. Bir tel çırpıcıyla pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alana kadar karıştırın.
  4. İsterseniz bu aşamada bal/pudra şekeri ve vanilin ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
  5. Servis edeceğiniz kaba (borcam, cam kase ya da kuplar) önce kahveli yoğurt karışımından bir kat yayın.
  6. Üzerine bisküvileri tek sıra halinde dizin ve servis edin. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Kuplarda servis ederek daha şık ve pratik porsiyonlar hazırlayabilirsiniz.
  • Üzerine kakao eleyerek cheesecake havasını güçlendirebilirsiniz.
  • Bitter çikolata rendesi veya parça çikolata ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.
  • Muz dilimleriyle servis ederek kahve aromasını tamamlayabilirsiniz.
  • Çilek veya frambuaz ekleyerek daha ferah bir tat yakalayabilirsiniz.
  • Vişne ile servis ederek tatlıya hafif ekşi bir denge katabilirsiniz.
  • 2 kat bisküvi + 2 kat yoğurt şeklinde kat kat hazırlayabilirsiniz.
  • Üzerine kırık bisküvi parçaları serpiştirerek hem doku hem görüntü kazandırabilirsiniz.
  Püf Noktası
  • Espressoyu mutlaka ılık ekleyin, çok sıcak olursa yoğurt kesilebilir.
  • Granül kahveyi yoğurda ekledikten sonra tel çırpıcıyla iyice karıştırın, pütür kalmasın.
  • Süzme yoğurdun ekşiliğini dengelemek için 1–2 yemek kaşığı bal veya pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
  • Tatların oturması için buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin (1–2 saat daha iyi olur).
  • Bisküvileri çok ufalamayın, iri kırıklar daha güzel doku verir.
  • Karışım çok yoğun gelirse 1–2 yemek kaşığı süt ile kıvamı açabilirsiniz.
  • Daha yoğun “cheesecake” aroması için 1 paket vanilin ekleyebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Tatlı Tarifleri

Benzer Tarifler

Kestaneli Hurma Topları Tarifi
Pekmezli Şekersiz Un Helvası Tarifi
Gozbez Tarifi
Cennet Hurmalı Toplar Tarifi
Pişmeyen Tiramisu Topları Tarifi
Kandil Helvası Tarifi