Güz Güzeli - Havuçlu Ve Tarçınlı Kek Tarifi İçin
Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz tarçın
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi
- 3-4 Karanfil tanesi (dövülmüş)
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 2 su bardağı kahverengi şeker (beyaz şeker de olur)
- 4 adet büyük boy yumurta
- 1/2 Muskat cevizi (rendelenmiş)
- 1 paket Vanilin
- 6-7 adet orta boy rendelenmiş havuç
- Ceviz içi, fındık, badem içi (tercihe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tereyağı + kalıbı yağlamak için bir miktar tereyağı
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri (servis ederken)