Kırmızı mercimeğin sebzeler ve aromatik baharatlarla buluştuğu şifa deposu mercimek çorbası, klasik tariflere besleyici ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Patates, havuç, soğan ve sarımsakla hazırlanan çorba, tavuk suyu ya da ilik suyunun kattığı zengin aromayla daha da lezzetleniyor. Zerdeçal ve zencefilin kendine özgü kokusuyla tamamlanan bu özel tarif, blenderdan geçirildiğinde ipeksi bir kıvam kazanıyor. Üzerine gezdirilen tereyağlı nane ve pul biber sosu ise çorbanın lezzetini bir adım ileri taşıyor. Soğuk havalarda sıcacık bir başlangıç arayanlar için ideal olan bu çorbayı, hafif ve doyurucu bir öğün olarak da tercih edebilirsiniz. Peki, şifa deposu mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte şifa deposu mercimek çorbası tarifi ve malzemeleri...

Şifa kaynağı kelle paça çorbası tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon mercimek çorbası yaklaşık 180-220 kaloridir.