Havalar soğudukça yemeğe şöyle lezzetli ılık yada sıcak bir çorba ile başlamak oldukça keyifli oluyor. Bu çorba sofranıza lezzet katacak. Kaydedin, deneyin, değerlendirin 😉
Havuç ve sarımsaklar rendelenir. Tereyağı ve zeytinyağında kavrulur. Su ilave edilerek kaynatılır.
Kaynayan çorba blenderdan geçirilir. Şehriyeler ve tuz ilave edilir. Şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.
Bir kapta yoğurt, yumurta sarısı, un ve su ile terbiye hazırlanır. Çorbaya aktarılır ve karıştırılır. Kısa süre daha kaynatılan çorba servise hazır. Afiyetle ❤️