Name: Kremalı Brokoli Karnabahar Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1/4 karnabahar; 1/4 brokoli; 1 adet patates; 1 adet kuru soğan; 2 çorba kaşığı un; 3 çorba kaşığı tereyağı; 1 çorba kaşığı zeytinyağı; 1 su bardağı et suyu; 3 su bardağı su; 1 paket krema; Tuz; Üzeri için:2 çorba kaşığı tereyağı; 1 çorba kaşığı zeytinyağı; 1 çay bardağı kırmızı toz biber

Kremalı Brokoli Karnabahar Çorbası Tarifi İçin

Malzemeler

1/4 karnabahar
1/4 brokoli
1 adet patates
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı et suyu
3 su bardağı su
1 paket krema
Tuz

Üzeri için:

2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı kırmızı toz biber

Kremalı Brokoli Karnabahar Çorbası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yemeklik doğranmış soğan ve un tereyağında kavrulur. Küçültülmüş sebzeler eklenir ve soğan ile 2-3 dk sotelenir.
Et suyu, su ilave edilerek sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Tuz ilave edilerek blenderdan geçirilir.
Krema koyulur ve bir taşım kaynatılır. Üzerine kırmızı toz biber ile tereyağı eriterek gezdirilir.
Yanına kurutulmuş yada kızartılmış ekmek çok yakışıyor. Sebze miktarı aslında size kalmış, elinizde olan yada istediğiniz miktarda koyabilirsiniz.
Krema fazla gibi gelirse azaltabilirsiniz, hiç istemezseniz süt ile de yapabilirsiniz. Afiyetle ❤️

Tarif Kategorileri

Sizden Lezzetler Sizden Çorba Tarifleri Sebzeli Çorbalar Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle