Name: Zerdeçallı Sebze Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 karnabahar; 2 patates; 2 havuç; Yarım su bardağı bezelye; 1 soğan; 200 ml krema; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı zerdeçal; Tuz; Karabiber

Zerdeçallı Sebze Yemeği Tarifi İçin

Malzemeler

1 karnabahar
2 patates
2 havuç
Yarım su bardağı bezelye
1 soğan
200 ml krema
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Tuz
Karabiber

Zerdeçallı Sebze Yemeği

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Karnabaharı parçalara ayırın. Havucu şerit halinde, patatesi küp şeklinde doğrayın. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun.
Zerdeçal ilave edin. Karnabahar, patates ve havucu ekleyerek birkaç dakika soteleyin. Üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Kaynamaya başlayınca bezelyeleri ilave edip, kısık ateşe alın ve kapağı kapalı olarak sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tuz, karabiber ve krema ekleyin. Birkaç dakika kaynattıktan sonra ocaktan alarak servis yapın. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Vejetaryen Yemekleri Sebze Tarifleri Sulu Yemek Tarifleri Zeytinyağlı Yemek Tarifleri Diyet Yemekleri Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle