Name: Kaparili Ve Mantarlı Kış Yemeği
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 defne yaprağı; 200 gr kültür mantarı; 1 su bardağı kapari; 10~12 arpacık soğan; 1 kahve fincanı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı domates salçası; 3~4 yaprak kurutulmuş domates; 3 büyük boy domates; 1 kase ıspanak kökü

Kaparili Ve Mantarlı Kış Yemeği Tarifi İçin

Malzemeler

2 defne yaprağı
200 gr kültür mantarı
1 su bardağı kapari
10~12 arpacık soğan
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3~4 yaprak kurutulmuş domates
3 büyük boy domates
1 kase ıspanak kökü

Kaparili Ve Mantarlı Kış Yemeği

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Mantarların sadece sap kısımlarını kesip nemli bir bezle silin. Ispanak köklerini yıkayıp süzün.
Zeytinyağını tencerede ısıtıp arpacık soğanlarını kavurun. Küp doğranmış domatesi, doğranmış kurutulmuş domatesi ve salçayı ekleyin.
Kavurmaya devam edin. Ispanak köklerini, mantarı, defne yapraklarını ve kapariyi ilave edin. Bir bardak sıcak suyu ekleyin.
Orta ateşte, 15 dakika pişirin. Ocaktan alın, sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Öğle Yemeği Sebze Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Sulu Yemek Tarifleri Diyet Yemekleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle