Name: Bezelyeli Kiş
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Hamur için100 gr tereyağı; 2 yumurtanın sarısı; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağı un; 1 çay kaşığı tuz; Üzeri için 1.5 su bardağı haşlanmış iç bezelye; 1 çay bardağı konserve mısır tanesi; 1 çorba kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz; Üst krema için2 yumurta; 1 su bardağı krema; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Bezelyeli Kiş Tarifi İçin

Malzemeler

Hamur için

100 gr tereyağı
2 yumurtanın sarısı
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için

1.5 su bardağı haşlanmış iç bezelye
1 çay bardağı konserve mısır tanesi
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz

Üst krema için

2 yumurta
1 su bardağı krema
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Bezelyeli Kiş

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Oda ısısında bekletilmiş tereyağı, tuz, kabartma tozu ve yumurta sarılarını hamur yoğurma kabına alıp karıştırın.
Unu azar azar ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun. Hamuru, un serpilmiş zemine alıp merdane ile ince açın. Fırın kalıbını yağlayıp un serpin.
Hamuru kalıbın dibini ve kenarlarını kaplayacak şekilde yayın. Üzerini çatalla yer yer delin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10-15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Krema, yumurtalar ve peyniri çukur bir kapta karıştırın. Bezelye, mısır ve tuzu ekleyip harmanlayın.
Bezelyeli kremayı kişin içine döküp yayın. Tereyağını doğrayıp bezelyeli kremanın üzerine serpiştirin.
180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın. Dilimleyip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri Kiş Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Pratik Hamur İşi Tarifleri Tuzlu Atıştırmalık Tarifler Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle