Üzerlerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip tuz, karabiber serpiştirin ve 30 dakika pişirin.
Diğer tarafta kalan zeytinyağında baharatları 1 dakika kavurun. Küp doğranmış domates, kuru kayısılar, bal ve yarım çay bardağı su ekleyip 5 dakika pişirin.
Fırından aldığınız sebzeleri ekleyip iyice karıştırın. Bulgur ile servis yapın. Afiyet olsun.