Name: Baharatlı Balkabağı
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kg bal kabağı; 1 diş sarımsak; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı toz şeker; Yarım çay kaşığı tarçın; 2 yemek kaşığı balzamik sirke; Tuz; Karabiber; Taze nane; Haşhaş tonumu

Baharatlı Balkabağı Tarifi İçin

Malzemeler

1 kg bal kabağı
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı balzamik sirke
Tuz
Karabiber
Taze nane
Haşhaş tonumu

Baharatlı Balkabağı

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Bal kabaklarını 1cm kalınlığında dilimleyin. Sarımsağı ince dilimleyip zeytinyağında soteleyin. Bal kabaklarını ekleyip sotelemeye devam edin.
Tarçın ve şekeri ekleyip karıştırın. Sirkeyi ilave edip tuz, karabiber serpiştirin. Ocaktan alıp üzerine kapak kapatın ve 15 dakika dinlendirin.
Servis tabağına alıp taze nane ve haşhaş tohumu ile süsleyip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Sebze Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Diyet Yemekleri Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle