• 4 adet orta boy kabak
• 200 gr kıyma
• 1 adet küçük soğan
• 1 adet küçük havuç
• 1 adet kapya biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber

Üzeri için:

• 6–8 adet kiraz domates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• İnce kıyılmış maydanoz

Kabak Sandal Tarifi Alternatif Öneriler:

• Kıyma yerine: Tavuk kıyma veya hindi kıyma kullanarak daha hafif bir versiyon hazırlayın.
• Vejetaryen alternatif: Kıyma yerine mantar, yeşil mercimek veya soya kıyması kullanın.
• Havuç yerine: Kabak içi, patates veya mısır ekleyerek farklı doku elde edin.
• Kapya biber yerine: Yeşil biber veya közlenmiş kırmızı biber kullanabilirsiniz.
• Kaşar peyniri yerine: Mozzarella, beyaz peynir veya lor peyniri tercih edin.
• Salça yerine: Rendelenmiş domates kullanarak daha hafif ve doğal bir tat yakalayın.
• Dereotu yerine: Maydanoz, taze kekik veya fesleğen kullanabilirsiniz.
• Baharat alternatifi: Kimyon, kekik veya sarımsak tozu ekleyerek lezzeti zenginleştirin.
• Zeytinyağı yerine: Tereyağı kullanarak daha yoğun bir aroma elde edin.