Fransız mutfağından Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine yayılan soğan çorbası, bağışıklık sistemini güçlendiren besinler arasındadır. Enfeksiyon hastalıklarını gidermesiyle bilinen bu besin, özellikle kış aylarında sık sık tüketilir. Ana vatanı Avrupa olan beyaz lahana ise çorba ve salatalarda kullanılan temel malzemelerden biridir. Beyaz lahananın içeriğindeki vitaminler ve minerallerle çok faydalı bir kış sebzesi olan lahana, gözleri, cildi, kalbi koruyor, turşusuyla da müthiş bir probiyotik kaynağı oluyor. Malzemeleriniz hazırsa, Fransız usulü beyaz lahanalı soğan çorbası tarifine başlayabiliriz.

1 Porsiyon Beyaz Lahanalı Soğan Çorbası Kaç Kaloridir?

Beyaz lahanalı soğan çorbasının bir porsiyonu, ortalama 50 kaloridir. Düşük kalorisiyle sindirimi kolaylaştıran bu tarifi, diyet listelerine ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, klasik soğan çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.