• 2 su bardağı küp doğranmış karpuz
• Bir avuç marul
• 1 su bardağı çeri domates
• 100 gr beyaz peynir
• Birkaç dal taze nane yaprağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı balsamik sirke

Domatesli karpuzlu yaz salatası tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

• Karpuz yerine:
• Kavun: Tatlı ve aromatik bir alternatif. Karpuz gibi serinletici etki sağlar.
• Çilek: Hafif ekşi-tatlı dokusuyla farklı bir yaz lezzeti sunar.
• Şeftali: İnce dilimlenmiş olgun şeftali, yumuşak ve sulu bir dokunuş katar.

Domates yerine:

• Sarı çeri domates: Sunumda renk çeşitliliği sağlar.
• Kurutulmuş domates (az miktarda): Daha yoğun domates tadı isteyenler için iyi bir tamamlayıcı.
• Biberiye ile marine edilmiş domates dilimleri: Aromatik bir fark yaratır.

Marul yerine:

• Roka: Salataya hafif acılık ve karakter katar.
• Taze fesleğen yaprakları: Hem aroma hem görsel zenginlik sağlar.
• Akdeniz yeşillikleri karışımı: Daha bol ve farklı dokularda bir yeşil taban oluşturur.

Beyaz peynir yerine:

• Ezine peyniri: Daha yoğun ve kremamsı yapısıyla uyumlu olur.
• Lor peyniri: Daha hafif ve az tuzlu bir seçenek.
• Mozzarella topları (mini): Nötr tadı sayesinde karpuz ve domatesle iyi uyum sağlar.

Nane yerine:

• Fesleğen: Özellikle domates ve peynirle klasik bir uyum sağlar.
• Taze kekik: İnce ince doğranmış olarak aroma katabilir.
• Maydanoz: Daha hafif ve serinletici bir alternatif.

Zeytinyağı ve sirke yerine:

• Limon suyu: Balsamik sirke yerine daha narenciye ağırlıklı bir asidite sağlar.
• Nar ekşisi: Hafif tatlı-ekşi lezzetiyle karpuzla uyum sağlar.
• Portakal suyu ve bal karışımı: Tatlı ve aromatik bir sos alternatifi olarak düşünülebilir.