- Derin dondurucudan 1 paket Ege çipurayı çıkarın. Paketin üzerinde yazan pişirme önerisine göre pişirin.
- Mantarı çok az akan suyun altında yıkadıktan sonra ince olmayacak şekilde dilimleyin. Zeytinyağını tavada ısıtın.
- Doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin. Mantarları ve limon suyunu ilave edip 5-6 dakika orta ateşte soteleyin.
- Kremayı, tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırın. Bir taşım kaynattıktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın.
- Servis tabağına alın. Üzerine Ege çipurayı alıp servis yapın. Afiyet olsun.
Yemeklerin içerisinde sık sık yer verilen krema ve mantar ile hazırlayabileceğiniz kremalı mantar çorbası tarifini de notlarınız arasına ekleyin.