Frukt Suppe Tarifi
Selin Hıdır
2282 Tarif       1 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Almanya ve Orta Avrupa mutfağının klasik lezzetlerinden biri olan frukt suppe tarifi, kuru ve taze meyvelerle hazırlanan hafif, aromatik ve besleyici bir meyve çorbasıdır. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilen bu çorba, tatlı veya ara öğün olarak sofralarda yerini alır. Frukt suppe tarifi, tarçın, karanfil ve limon aromasıyla zenginleştirilmiş lezzeti sayesinde, hem geleneksel hem de modern yorumlarla kolayca hazırlanabilir ve her mevsim keyifle tüketilebilir. Peki; frukt suppe nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Kaiserschmarrn tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon frukt suppe kaç kaloridir?

Bir porsiyon frukt suppe 180 kaloridir.

Frukt Suppe Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Frukt suppe tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Kuru meyveler:

Taze meyveler:

Meyve karışımı:

Tatlandırıcı Alternatifleri

Baharat Alternatifleri

Kıvamlandırıcı Alternatifleri

Ekstra Dokunuşlar

Frukt Suppe Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Kuru meyveleri iyice yıkayın ve gerekirse küçük parçalar halinde doğrayın.
  2. Orta boy bir tencerede suyu kaynatın, içine tarçın çubuğu ve karanfilleri ekleyin.
  3. Kuru meyveleri ve doğranmış elmayı suya ilave edin. Orta ateşte 15–20 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  4. Şeker ve limon suyunu ekleyin, karıştırın. Tat dengesini kontrol edin.
  5. Nişastayı az su ile açıp çorbaya ekleyin, birkaç dakika kaynatın. Çorbanın kıvamı hafif koyulaşacaktır.
  6. Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. Üzerine tarçın serpiştirebilir veya bir top vanilyalı dondurma ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Kış aylarında tarçın çubuğu ile birlikte sıcak servis edebilirsiniz. Üzerine bir tutam toz tarçın veya rendelenmiş bitter çikolata ekleyebilirsiniz.
  • Yaz aylarında buzdolabında soğutarak ferah bir tatlı olarak sunabilirsiniz.
  • Vanilyalı dondurma topu, çırpılmış krema veya yoğurt ile servis ederek daha kremamsı ve tatlı bir lezzet elde edebilirsiniz.
  • Küçük kaselerde veya tatlı tabaklarında, kuru meyve parçalarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.
  • Badem, fındık veya granola gibi kuru yemişlerle sunum zenginleştirilebilir.
  Püf Noktası
  • Kuru meyveleri pişirmeden önce 1–2 saat suda bekletmek, daha yumuşak ve aromatik bir çorba elde etmenizi sağlar.
  • Nişasta veya buğday unu kullanarak çorbanın kıvamını kontrol edebilirsiniz; isteğe göre daha akışkan veya koyu yapabilirsiniz.
  • Limon suyu ekleyerek meyvelerin tatlılığını dengeleyin.
  • Tarçın ve karanfil çorbanın aromasını derinleştirir; istersen vanilya çubuğu veya zencefil ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz.
  • Çorba soğudukça kıvam alır; servis öncesi gerekiyorsa biraz sıcak su veya meyve suyu ekleyerek açabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

MasterChef Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri

Benzer Tarifler

Tencerede Lazanya Tarifi
Etli Karnabahar Yemeği Tarifi
Mantar Dolması Tarifi
Soğanlama Tarifi
Air Fryer’da Simit Tost Tarifi
Lavaş Cipsi Tarifi