Meksika mutfağının sevilen lezzetlerinden ilham alan biftekli biberli taco tarifi, yumuşacık tortilla içinde sulu biftek dilimleri ve renkli biberlerin mükemmel uyumunu sunar. Pratik hazırlanışı ve doyurucu içeriğiyle öne çıkan bu biftekli biberli taco tarifi, hem günlük öğünlerde hem de arkadaş buluşmalarında keyifle tüketilebilecek, lezzetiyle fark yaratan bir alternatiftir. Peki; biftekli biberli taco nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...,

Tiftik Tavuklu Taco tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon biftekli biberli taco 400 kaloridir.

Biftekli Biberli Taco Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

300 gr biftek (ince dilimlenmiş)
4 adet küçük tortilla ekmeği
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
1 adet yeşil biber
1 çay bardağı haşlanmış mısır
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Birkaç dal taze kişniş veya maydanoz

Servis için:

Guacamole (avokado sosu)
Salsa sos

Biftekli Biberli Taco Tarifi Alternatif Öneriler:

Biftek yerine: Tavuk göğsü, dana jülyen veya kuzu eti kullanın.
Tortilla yerine: Lavaş veya tam buğday tortilla tercih edin.
Renkli biberler yerine: Kabak, mantar veya kırmızı soğan ekleyin.
Mısır yerine: Siyah fasulye veya barbunya kullanın.
Zeytinyağı yerine: Tereyağı veya ayçiçek yağı kullanın.
Kişniş yerine: Maydanoz veya taze soğan ekleyin.
Salsa sos yerine: Acı sos veya yoğurt bazlı sos tercih edin.
Guacamole yerine: Yoğurtlu avokado sosu veya sade yoğurt kullanın.

Biftekli Biberli Taco Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Biftekleri ince şeritler halinde kesin, biberleri uzun ince dilimler halinde doğrayın.
Geniş bir tavayı yüksek ateşte ısıtın, zeytinyağını ekleyin.
Biftekleri tavaya alın ve yüksek ateşte hızlıca mühürleyerek pişirin.
Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber ekleyip karıştırın.
Biberleri tavaya ilave edin, diri kalacak şekilde kısa süre soteleyin.
Haşlanmış mısırı ekleyin ve tüm malzemeleri birlikte birkaç dakika çevirin.
Tortillaları ısıtın, iç harcı paylaştırın ve üzerine taze kişniş serpip servis edin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Tacoları sıcak servis edin, bekletmeden tüketin.
Yanına guacamole ve salsa sos ekleyin.
Servis sırasında üzerine birkaç damla limon veya lime suyu sıkın.
Yanında nachos veya hafif bir salata ile sunum yapın.

Püf Noktası

Biftekleri yüksek ateşte kısa sürede pişirin; fazla pişirirseniz sertleşir.
Tavayı önceden iyice ısıtın, etin mühürlenmesini sağlayın.
Biberleri çok yumuşatmayın; hafif diri kalması lezzeti artırır.
Tortillaları servis öncesi ısıtın; böylece daha yumuşak ve lezzetli olur.

Tarif Kategorileri

Pratik Yemek Tarifleri

Malzemeler

Biftekli Biberli Taco Tarifi Alternatif Öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle