Name: Dana Külbastı Etli Makarna
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket penne makarna; Sosu için200 g dana külbastı eti; Zeytinyağı; Tuz; Karabiber; 3 diş sarımsak; 1 soğan; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 4-5 dal taze soğan; 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

Dana Külbastı Etli Makarna Tarifi İçin

Malzemeler

1 paket penne makarna

Sosu için

200 g dana külbastı eti
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
3 diş sarımsak
1 soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
4-5 dal taze soğan
2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

Dana Külbastı Etli Makarna

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp bir kenara alın.
İri doğradığınız dana külbastı etlerini yayvan bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz karabiber serpin. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 2 saat bekletin. Zeytinyağını bir tavada ısıtın. Ezdiğiniz sarımsak ve yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar soteleyin.
Salça ve etleri ilave edip etler iyice yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin.
İri doğradığınız taze soğanı ve haşlayıp süzdüğünüz makarnayı ilave edin. 3-4 dakika daha pişirin, ince kıyılmış maydanozu ekleyip ocaktan alın.
Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Makarna Tarifleri Öğle Yemeği Et Tarifleri Video Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle