Mini Pizza Tarifi
Selin Hıdır
2709 Tarif       2 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 50 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Çocukların da büyüklerin de severek tükettiği, tek lokmalık sunumuyla her sofraya uyum sağlayan mini pizza tarifi, hem pratik hazırlanışı hem de zengin malzeme seçenekleriyle mutfakların favorisi olmaya aday. Yumuşacık hamuru, dengeli sosu ve herkesin damak zevkine göre çeşitlendirilebilen üzeri sayesinde doğum günlerinden çay saatlerine kadar her an için ideal bir seçenek sunuyor. Evde kolayca hazırlanabilen ve fırından çıktığı anda iştah kabartan mini pizza tarifi, kalabalık sofralarda paylaşmalık, günlük menülerde ise keyifli bir kurtarıcı lezzet olarak öne çıkıyor. Peki; mini pizza tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

15 Dakikada Milföy Pizza tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon mini pizza 260 kaloridir.

Mini Pizza Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Hamuru için:

Sosu için:

Üzeri için (isteğe bağlı):

Mini Pizza Tarifi Alternatif Öneriler:

Mini Pizza Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Sütü hafifçe ısıtın ve geniş bir yoğurma kabına alın. Un dışındaki tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Ardından unun bir kısmını ilave ederek yoğurmaya başlayın. Kalan unu azar azar ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  2. Hamuru kısa bir süre dinlendirin, ardından tekrar yoğurup üzerini örtün ve mayalanması için bekletin. Hacmi artan hamuru un serpilmiş tezgâha alın ve merdane ile açın. Bir kase veya yuvarlak kalıp yardımıyla daireler kesin. Çatalla tabanlarına delikler açarak pişme sırasında kabarmalarını önleyin.
  3. Hazırladığınız mini pizzaların üzerine sos ve dilediğiniz malzemeleri ekleyin. Önceden ısıtılmış 180°C fansız fırının en alt rafında, altı üstü kızarana kadar pişirin.
  4. Fırından çıkardıktan sonra kısa süre dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Mini pizzaları fırından çıktıktan sonra sıcak veya ılık olarak servis edin; peynirin uzayan dokusu bu şekilde daha keyifli olur.
  • Çocuk davetleri ve doğum günleri için tek lokmalık servis edilebilir.
  • Yanında ketçap, barbekü sos veya acı sos ile sunum yapılabilir.
  • Hafif bir eşlikçi olarak yeşil salata veya ayran ile servis edebilirsiniz.
  Püf Noktası
  • Hamurun yumuşak olması için unu kontrollü eklemek önemlidir; fazla un pizzaların sert olmasına neden olur.
  • Hamuru dinlendirdikten sonra tekrar yoğurmak, dokusunun daha pürüzsüz olmasını sağlar.
  • Çatalla açılan delikler, pizzaların ortasının kabarmasını önler.
  • Sosu fazla sürmemeye dikkat edin; ince bir tabaka yeterlidir.
  • Fırının alt rafında pişirmek, tabanın daha iyi kızarmasını sağlar.

Tarif Kategorileri

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

Benzer Tarifler

10 Dakikada Hazırlanan Tavada Katmer Tarifi
Haşhaşlı Kraker Tarifi
Ayçekirdekli Beypazarı Kurusu Tarifi
Peynirli Tuzlu Profiterol Tarifi
Çıtır Sokak Simidi Tarifi
Mayalı Pişi Tarifi