Pırasalı Ve Mantarlı Tart
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Pırasa ve mantarı bir araya getirdik, ortaya nefis bir tarif çıktı. Lif bakımından zengin olan pırasa, önemli bir antioksidan kaynağıdır. Vücuttaki toksinlerin atılmasını kolaylaştırır. Mantar ise kötü kolesterolü düşürerek, kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur. Kilo vermeye yardımcı olduğu için, diyet listelerinde sık sık yer verilen bir besindir. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetine doyamayacağınız pırasalı ve mantarlı tart tarifine geçebiliriz.

Tart tarifleri sayfamızdan tatlı ve tuzlu olarak sunulan en lezzetli tariflere ulaşabilirsiniz.

Pırasalı Ve Mantarlı Tart Tarifi İçin

Malzemeler

Hamuru için

İç harcı için

Pırasalı Ve Mantarlı Tart

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurun. Ele yapışmayan bir kıvam alması için kıvamına göre suyu azar azar ilave edip iyice yoğurun.
  2. Streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Tereyağını tavada eritin. Yağ eridikten sonra yarıya bölüp ince dilimlediğiniz pırasayı ekleyip soteleyin.
  3. Pırasa yumuşayınca ince dilimlediğiniz mantarı ekleyip sotelemeye devam edin. Mantarlar hafif yumuşayınca tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın.
  4. Soğuması için bekletin. Hamuru tezgaha alın. Tart veya tartölet kalıbı büyüklüğünde açın. Hamuru yağladığınız tart veya tartölet kalıplarına kenarları yüksek olacak şekilde yerleştirin.
  5. Derin bir kapta yumurtaları krema ile çatal yardımıyla iyice karıştırın. Üzerine pırasalı harcı ilave edin. Son olarak yarım su bardağı kaşar peynirini, tuzu ve karabiberi ekledikten sonra hamurun üzerine dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkarıp kalan kaşar peynirini de üzerine ekleyip peynir eriyip kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp 10 dakika bekletin. Dilimleyip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Hamur İşi Tarifleri Mantarlı Tarifler Tart Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Pırasalı Tarifler Çay Saati Tarifleri

Benzer Tarifler

Çilekli ve Böğürtlenli Galette
Portakal dolgulu mini tartoletler
Kestane kremalı elmalı tart
Balkabaklı Mini Tart
Armutlu cevizli cheesecake tart
Cevizli şekerlemeli çikolatalı tart