Name: Disk Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 yemek kaşığı toz şeker; 90 ml bal; 55 g soyulmuş badem; 70 g kavrulmuş fındık; 30 g kuru kayısı; 30 g ananas şekerlemesi; 2 yemek kaşığı kuru meyve şekerlemesi; 50 g un; 1 yemek kaşığı kakao; Yarım çay kaşığı tarçın; 130 g bitter çikolata

Disk Kurabiye Tarifi İçin

Malzemeler

2 yemek kaşığı toz şeker
90 ml bal
55 g soyulmuş badem
70 g kavrulmuş fındık
30 g kuru kayısı
30 g ananas şekerlemesi
2 yemek kaşığı kuru meyve şekerlemesi
50 g un
1 yemek kaşığı kakao
Yarım çay kaşığı tarçın
130 g bitter çikolata

Disk Kurabiye

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Fırını 160 dereceye ayarlayın. 40 cm’lik alüminyum folyoyu fırın tepsisine yayın. Şeker ve balı sos tenceresine alıp, tamamen eriyinceye kadar pişirin. Şurup kıvamına gelince ocaktan alın.
Diğer tarafta badem, fındık, kuru kayısı ve şekerlemeleri doğrayın ve şuruba ekleyin. Un, kakao ve tarçını eleyerek ekleyin. 30 g eritilmiş çikolatayı ilave edip karıştırın ve hamura 5 cm çapında rulo şekli verin ve folyo üzerine alarak sıkıca sarın. 45 dakika pişirip fırından çıkarın. Üzerindeki folyoyu kaldırarak bir gece dinlendirin. Dilimleyerek, üzerine eritilmiş çikolatadan çizgiler oluşturup servis yapın.

Tarif Kategorileri

Diğer Tarifler Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle