Kase Börek
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Kase Börek Tarifi İçin

Malzemeler

Sosu için:

İç harç için:

Üzeri için:
Kase Börek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Patatesleri haşlayıp rendeleyin veya arzuya göre küçük küçük doğrayın. Patateslere küçük doğranmış soğanı, biberleri, baharatları ve sıvı yağı ilave edin.
  2. Yufkayı tezgah üzerine açın ve artı şeklinde 4’e bölün. 1 parça yufka, su ve sıvı yağdan oluşan sosu fırça yardımıyla iyice soslayın.
  3. Kase içine yufkayı pileli bir şekilde ve alt kısmı biraz kalın olacak şekilde yerleştirin. (Ters çevireceğiniz için yufka üstte daha kalın olmalı).
  4. Yufka üzerine patates harcından bolca yerleştirin ve kenarlarını üzerine kapatın.
  5. Daha sonra ters çevirerek yağlı kağıt yerleştirdiğiniz tepsiye börekleri dizin. Bu şekilde bütün yufkaları hazırlayın. Üzeri için yumurtayı çırpın, sıvı yağı ekleyip karıştırın ve böreklerin üzerine sürün. Susam serpin ve 200 derecede önceden  ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Tarif Kategorileri

Video Tarifler Hamur İşi Tarifleri Çay Saati Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Öğle Yemeği Börek Tarifleri Kahvaltılık Tarifler

Benzer Tarifler

Kapalı börek
Lobyani (Barbunya Böreği)
Adana böreği
Tis Böreği
Peta böreği
Haşhaşlı ve yeşil mercimekli çıtır börek

© 2024 Lezzet Online. Tüm hakları saklıdır.