Amerikan mutfağında popüler olan marry me chicken, tavuk göğsü ve dijon hardalı ile hazırlanan bir yemektir. Dünyada en çok aranan tarifler arasına giren marry me chicken, eşsiz sosuyla sıcak sıcak servis edilir. Malzemeler hazırsa, marry me chicken tarifi için detaylara geçebiliriz.

Daha fazlası için Amerika yemeklerine göz atabilirsiniz.

Marry Me Chicken Tarifi İçin

Malzemeler

4 adet tavuk göğsü
1/4 su bardağı bal
1/2 su bardağı dijon hardalı
2 diş ezilmiş sarımsak
1/4 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı un
1/2 fincan rendelenmiş parmesan peyniri
1/4 fincan krema
2 yemek kaşığı limon suyu

Süslemek için:

Maydanoz yaprağı

Marry Me Chicken

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tavuk göğsünü ortasından hafifçe keserek iki tarafını açın.
Bir tavada tereyağını eritin. Sarımsak ve kekik ekleyerek soteleyin.
Üzerine tavuğu ekleyin ve kızarana kadar pişirin. Ancak tamamen pişmemesine dikkat edin.
Başka bir tavada unu orta ateşte çırpın. Üzerine tavuk suyu, parmesan peyniri ve çırpılmış krema ekleyerek karıştırın.
Bir kasenin içinde Dijon hardalı, limon suyu, bal, karabiber, kekik ve tuzu karıştırın.
Tavuk göğsünü bu karışıma batırın ve her tarafına yayılmasını sağlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tavukları yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında tavuklar tamamen pişene kadar, yaklaşık 25 dakika, pişirin.
Tavuk piştikten sonra, parmesanlı sosu üzerine gezdirin. Son olarak maydanoz yaprakları serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Makarna ile birlikte servis edebilirsiniz.
Pilav ya da patates püresi yanında servis edebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Amerikan Mutfağı Yemekleri MasterChef Tarifleri Tavuk Yemekleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle