Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi
Selin Hıdır
2354 Tarif       1 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Kolay hazırlanışı ve sulu, aromatik lezzetiyle öne çıkan fırın poşetinde tavuk tarifi, baget ve patates ile birlikte sofralara hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Sebzelerle birlikte poşete konan bagetler, kendi suyunda pişerek yumuşacık kalıyor ve baharatlarla birleşen aromasıyla mükemmel bir tat ortaya çıkıyor. Bu fırın poşetinde tavuk tarifi, hem hafta içi hızlı öğünler hem de özel davetler için güvenle tercih edilebilecek bir tarif alternatifi. Peki; fırın poşetinde tavuk nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Fırında Tavuk Baget tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon fırın poşetinde tavuk 350 kaloridir.

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi İçin Alternatif Öneriler:

Tavuk

Patates ve Sebzeler

Baharat ve Yağlar

Sarımsak ve Limon

Poşet Yöntemi

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekiki bir kasede karıştırın.
  2. Karışımı bagetlerin her tarafına iyice sürün. Sarımsak dilimlerini ve limon parçalarını bagetlerin yanına veya üzerine yerleştirin.
  3. Soğan, havuç ve patates dilimlerini fırın poşetine koyun. Bagetleri sebzelerin üzerine yerleştirin.
  4. Poşetin ağzını sıkıca kapatın, fakat poşetin patlamaması için üzerine birkaç küçük delik açın.
  5. Önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında 40–45 dakika pişirin. Bagetler altın rengi alıp piştikten sonra poşeti dikkatlice açın.
  6. Bagetleri ve patatesleri sebzelerle birlikte servis tabağına alın ve servis edin. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Sıcak servis: Bagetler ve patatesler fırından çıkar çıkmaz servis edilmelidir; bu sayede hem tavuk hem de sebzeler yumuşacık ve sulu kalır.
  • Garnitür ile sunum: Yanına fırınlanmış veya buharda pişmiş sebzeler, yeşil salata veya yoğurt ile servis ederek daha dengeli ve şık bir öğün hazırlayabilirsiniz.
  • Taze otlar: Servis sırasında taze kekik, maydanoz veya biberiye dalları ile süsleme, hem aroma hem de görsellik katar.
  • Limon dilimi: Her porsiyona bir dilim limon ekleyerek hem tat hem de renk uyumu sağlayabilirsiniz.
  • Ekstra sos: İsterseniz az miktarda sarımsaklı yoğurt veya hafif kremalı sos ile sunum yapabilirsiniz; lezzeti daha zengin hâle getirir.
  Püf Noktası
  • Poşeti sıkıca kapatın: Bagetlerin ve patateslerin kendi suyunda pişmesini sağlayarak yumuşak ve sulu kalmasını garantiler.
  • Buhar delikleri açın: Poşetin üzerine birkaç küçük delik açmak, buharın dışarı çıkmasını ve poşetin patlamasını önler.
  • Baharatı eşit dağıtın: Yağ ve baharat karışımını bagetlerin her tarafına sürmek, lezzeti dengeler.
  • Patates boyutu: Patates dilimlerinin eşit boyutta olmasına özen gösterin; böylece hem estetik hem de eşit pişmiş bir sonuç elde edilir.
  • Sebzelerin yerleşimi: Bagetlerin altına ve etrafına sebzeleri yerleştirmek, hem aromaların birbirine geçmesini sağlar hem de sebzelerin sulu kalmasına yardımcı olur.
  • Pişirme süresi: Bagetler altın rengi alana kadar pişirilmelidir; süreyi fırına göre ayarlayın.
  • Dinlendirme: Fırından çıkarınca poşeti açmadan birkaç dakika beklemek, sebzelerin ve bagetlerin aromalarının eşit dağılmasını sağlar.

Tarif Kategorileri

Tavuk Yemekleri

Benzer Tarifler

Soslu Tavuk Kanat Tarifi
Fırında Tavuk Ciğer Tarifi
Beşamelli Sebzeli Tavuk Tarifi
Soslu Tavuk Külbastı Tarifi
Teriyaki Soslu Tavuk Dürüm
Ballı Tavuk Pirzola Tarifi