Dana Pirzola
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Özel günlerde sunabileceğiniz nefis bir pirzola arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Şef İsmet Saz'ın özel tarifi olan dana pirzolayı, marine ettikten sonra tavada mühürleyebilir ve sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Dana Pirzola Tarifi İçin

Malzemeler

Dana Pirzola

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Dana pirzolayı, sadece tuz ile marine ettikten sonra, döküm tava veya ızgarada mühürleme tekniğiyle pişirin. 
  2. Orta pişmiş derece için yaklaşık 3’er dakika etin iki yüzünü de güzelce pişirin. Yanında servis etmek için aynı tavada brokolileri de aynı yöntemle pişirebilirsiniz. 
  3. Tercihinize göre haşlanmış veya kızarmış patates de ekleyebilirsiniz.
  Servis Önerisi

Dana pirzolayı, haşlanmış patates ve ızgarada pişirilmiş kuşkonmaz ile birlikte servis edebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Et Tarifleri Sebze Tarifleri Ana Yemek Tarifleri Akşam Yemeği Kırmızı Et Yemekleri Davet Yemekleri

Benzer Tarifler

Bulgurlu Dana Yanak
Izgara Dana Ciğer
Şehzade Kebabı
Geleli Kebabı
Geschnetzeltes Züricher Art
Lüle Kebabı