Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin ve şerit halinde kesin. Sarımsakları rendeleyin ve zeytinyağında hafif soteleyin. Pul biber, karabiber, tuz ve fasulyeleri ekleyip birkaç dakika pişirin. Domates ile biberleri ekleyerek orta ateşte pişirin. Karışımı ramekinlere ya da bakır sahanlara paylaştırın. Üzerine birer yumurta kırıp fırın ızgarasında 5-6 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın.