Name: Havuçlu Ve Ispanaklı Soslu Makarna
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Yarım paket penne makarna; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; Havuçlu ve ıspanaklı sos için2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet havuç (Çok ince jülyen doğranmış); 2 diş sarımsak; 3 yaprak ıspanak (İnce doğranmış); Bir tutam safran; Tuz; 200 ml krema; 2 yemek kaşığı toz parmesan (Eski kaşar peyniri de olur)

Havuçlu Ve Ispanaklı Soslu Makarna Tarifi İçin

Malzemeler

Yarım paket penne makarna
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Havuçlu ve ıspanaklı sos için

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet havuç (Çok ince jülyen doğranmış)
2 diş sarımsak
3 yaprak ıspanak (İnce doğranmış)
Bir tutam safran
Tuz
200 ml krema
2 yemek kaşığı toz parmesan (Eski kaşar peyniri de olur)

Havuçlu Ve Ispanaklı Soslu Makarna

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilmiş kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.
Bu arada sosunu hazırlayın. İnce kıyılmış sarımsakları, havuçları, ceviz içini ve ıspanağı zeytinyağında birkaç dakika çevirin. Tuz ve safran ekleyip karıştırın, ocaktan alın.
Makarnayı haşladıktan sonra süzün. Krema ile karıştırın. Sosunu, damak tadınıza göre ayarladığınız tuzunu ve parmesan peynirini de ekleyip harmanlayın. Hemen servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Vejetaryen Yemekleri Ispanaklı Tarifler Makarna Tarifleri Sos Tarifleri Vegan Yemek Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle