Ekmeğin üzerine keskin bir bıçakla kare kesikler atın. Bir kasede ezdiğiniz sarımsaklar ve tereyağını karıştırın. Kekik ile tatlandırın. Ekmeğin kestiğiniz aralarına sarımsaklı tereyağından sürüp kaşar peyniri serpipn. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynir eriyene kadar kızartın. Sıcak servis yapın.