Name: Fırında Yağsız Falafel
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 su bardağı kuru nohut (önceden ıslatılarak, 6-12 saat suda bekletilmiş); 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 1 demet maydanoz; 1 adet köy biberinin yarısı; 1 adet chilli biberinin yarısı; yarım demet kişniş yaprağı; 1 yemek kaşığı nohut unu; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı kakule; Yarım çay kaşığı kırmızı biber; 3 yemek kaşığı un; 1/2 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı tuz

Beslenme Koçu Anıl Ercan’dan fırında yağsız nefis falafel tarifini sizlere sunuyoruz. Vegan ve diyet menülerine uygun olan fırında falafel, yağ kullanılmadan hazırlanmaktadır.

Fırında Yağsız Falafel Tarifi İçin

Malzemeler

2 su bardağı kuru nohut (önceden ıslatılarak, 6-12 saat suda bekletilmiş)
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 demet maydanoz
1 adet köy biberinin yarısı
1 adet chilli biberinin yarısı
yarım demet kişniş yaprağı
1 yemek kaşığı nohut unu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kakule
Yarım çay kaşığı kırmızı biber
3 yemek kaşığı un
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz

Fırında Yağsız Falafel

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Nohutu bir gece öncesinden ıslatın.
Soğanı ve biberleri gelişi güzel doğrağın.Nohut ve baharat,un dışında tüm malzemeleri robottan çekelin.
Daha sonra baharatlarını ve unu ekleyip karıştırın en son nohutları ekleyip çekin.
Son aşamada nohutlar iyice ezilmiş olmayacak buna dikkat edin.
Elinizle küçük toplar halinde şekil verin.
Önceden 190 derecede ısıtılmış fırında rengi altın-kahverengi olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
İlk 15 dakikadan sonra bir kez çevirin.
fırından çıkan falafeller servise hazır, Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Bakliyat Tarifleri Vegan Yemek Tarifleri Diyet Yemekleri Vejetaryen Yemekleri Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle