Name: Mısırlı Brokoli Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 300 g brokoli (Küçük küçük doğranmış); 1 lt et veya tavuk suyu; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay bardağı süt; 2 yemek kaşığı un; 1 kahve fincanı haşlanmış mısır; 2 yaprak ıspanak; Tuz, karabiber, muskat

Mısırlı Brokoli Çorbası Tarifi İçin

Malzemeler

300 g brokoli (Küçük küçük doğranmış)
1 lt et veya tavuk suyu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 kahve fincanı haşlanmış mısır
2 yaprak ıspanak
Tuz, karabiber, muskat

Mısırlı Brokoli Çorbası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Sıvı yağı tencerede ısıtıp unu kavurun. Sütü ekleyip beşamel sos kıvamına getirin. Tavuk veya et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.
Su kaynayınca ince kıyılmış ıspanakları, haşlanmış mısırı ve brokoliyi ilave edin. Orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve ocaktan alıp servis yapın.
Klasik brokoli çorbası tarifine bakmayı unutmayın!

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Sebzeli Çorbalar Çorba Tarifleri Diyet Yemekleri Yöresel Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle