Piyazda genellikle tahin kullanılmaz, zeytinyağı ve limon daha yaygındır. Tahin, piyazın tadını değiştirerek daha yoğun ve kremamsı yapabilir. Yine de isteyenler küçük miktarda ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilir.

Geleneksel kullanım

Piyaz genellikle zeytinyağı, sirke veya limon ile yapılır, tahin yaygın bir malzeme değildir.

Lezzet farkı

Tahin, piyazın klasik tazeliğini ve hafifliğini değiştirebilir, daha yoğun ve kremamsı bir tat verir.

Deneme seçeneği

Bazı kişiler tahini küçük miktarda ekleyerek farklı bir lezzet kombinasyonu yaratmayı deneyebilir.

Sağlık katkısı

Tahin, protein ve sağlıklı yağ içerdiği için besleyici değeri artırabilir.

Sunum ve uyum

Tahin, özellikle nohutlu veya baklagilli piyazlarda sos yerine kullanılabilir, ama klasik tariflerde geleneksel bir tercih değildir.

Şunlara da göz atın:

1. Piyazlık Fasulye Nasıl Hazırlanır?
2. Piyaz Sosunda Ne Var?
3. Yumurta Piyazı Nasıl Yapılır?
4. Piyazın İçine Ne Konur?
5. Orijinal Piyaz Nasıl Yapılır?