ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ ŞERBETLİ TATLILAR JALEBİ

Jalebi

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Jalebi tarifi için malzemeler

Hamur için

  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • ¾ su bardağı yoğurt
  • ¼ su bardağı su
  • 1 tutam tuz

Şerbet için

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Toz kakule
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tel safran

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Üzeri için

  • File badem

Jalebi Nasıl Yapılır

Şeker ve suyu kaynatın. Kakule, safran ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Unu geniş bir kaba eleyin. Pirinç unu, yoğurt, su ve tuzu ekleyip çırpın. Hazırladığınız hamuru 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün hamur 2 katına çıkınca düz uçlu krema sıkma torbasına doldurun ve kızgın yağa helezon şeklinde sıkın. Her iki tarafı da kızarınca yağdan alıp şerbetin içine atın. Birkaç dakika bekletip servis tabağına alın. Üzerine file badem serpip servis yapın.
Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:37:53

bir garip aşk ta khusi sürekli yapınca merak ettim ve denedim gerçekten çok güzel bir tatlı

Misafir12.10.2016 17:38:53

zaten bu tatlıyı khusi sayesinde tanıdım. kesinlikle yapıcam.

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.