Kıyır Kıyır Susamlı kurabiye Tarifi
Waffle makinesi olmadan da evde pratik ve lezzetli bir tatlı hazırlamak isteyenler için tavada waffle tarifi oldukça ideal bir seçenektir. Kısa sürede hazırlanabilen ve kolayca pişirilebilen bu tavada waffle tarifi, hem ekonomik hem de zahmetsiz oluşuyla öne çıkar. Üzerini dilediğiniz meyveler, çikolata veya farklı soslarla zenginleştirerek her seferinde farklı bir lezzet elde edebilir, hem kendiniz hem de sevdikleriniz için keyifli bir sunum hazırlayabilirsiniz. Peki; tavada waffle nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Waffle Hamuru tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon tavada waffle 450 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tavada Waffle Tarifi için
Malzemeler
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ (50 ml)
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- Bir çimdik tuz
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta
Üzeri için:
- Muz
- Çilek
- Sürülebilir çikolata
Tavada Waffle Tarifi Alternatif Öneriler:
- Süt yerine badem sütü veya yulaf sütü kullanarak farklı bir aroma elde edebilirsiniz.
- Toz şeker yerine bal veya pekmez tercih ederek daha doğal bir tat yakalayabilirsiniz.
- Vanilya yerine tarçın ekleyerek sıcak ve aromatik bir lezzet oluşturabilirsiniz.
- Sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı kullanarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.
- Unun bir kısmını tam buğday unu ile değiştirerek daha besleyici hale getirebilirsiniz.
- Kabartma tozu yerine karbonat (birkaç damla limon suyu ile) kullanabilirsiniz.
- Üzerine sürülebilir çikolata yerine bal, reçel veya fıstık ezmesi tercih edebilirsiniz.
- Muz ve çilek yerine farklı meyveler (kivi, böğürtlen, yaban mersini) ekleyebilirsiniz.
- Daha hafif bir sonuç için şeker miktarını azaltabilirsiniz.
Tavada Waffle Tarifi
Nasıl Yapılır
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alın, iyice çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tuzu ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
- Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın ve ısıtın.
- Hazırladığınız hamurdan kepçe yardımıyla tavaya dökün.
- Orta ateşte arkalı önlü pişirin.
- Pişen waffle’ları servis tabağına alın.
- Üzerine sürülebilir çikolata sürün.
- Dilimlenmiş muz ve çilek ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Waffle’ları sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.
- Üzerine sürülebilir çikolata sürdükten sonra taze meyvelerle zenginleştirebilirsiniz.
- Muz ve çileğin yanı sıra kivi, muz veya orman meyveleri de tercih edebilirsiniz.
- Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek görselliğini artırabilirsiniz.
- Yanında dondurma ile servis ederek daha özel bir sunum yapabilirsiniz.
- Waffle’ları dilimleyerek paylaşım için uygun hale getirebilirsiniz.
Püf Noktası
- Yumurtayı ve şekeri iyi çırparak daha kabarık bir kıvam elde edebilirsiniz.
- Hamurun pürüzsüz olması için unu eleyerek ekleyebilirsiniz.
- Tavayı çok yüksek ateşte kullanmayın, içi pişmeden dışı yanabilir.
- Tavayı hafif yağlayarak waffle’ın yapışmasını önleyebilirsiniz.
- Hamuru tavaya döktükten sonra çok kalın yaymamaya dikkat edin.
- Altı kızardıktan sonra çevirin, erken çevirirseniz dağılabilir.
- Kabartma tozunu ekledikten sonra hamuru çok bekletmeden pişirin.
- Servis öncesi waffle’ların fazla soğumamasına özen gösterin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.