Armut Carpaccio

Pratik tatlı tarifleri arasında özel bir yere sahip. Armutların kabuklarını soyun ve kararmaması için limon suyuyla ovalayın. Her armudu enine dilimleyin ve her dilimin arasına çikolata sosu sürerek dilimleri birbirine tutturun.

Kavrulmuş fıstıkları tabağın etrafına dilediğiniz şekilde serpin. Kremayı mikserle iyice çırpın.

Üst üste dizilmiş armut dilimlerini bütün olarak yuvarlak kestiğiniz kek diliminin üzerine yerleştirip servis tabağına alın. Kremayla birlikte servis yapın.