ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ KAHVELİ SÜNGER KEK

Kahveli Sünger Kek

Kahveli sünger kek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kahveli Sünger Kek Tarifi İçin malzemeler

  • 4 yumurta
  • 125 g toz şeker
  • 60 g elenmiş un
  • 60 g ince çekilmiş badem
  • 20 g tereyağı

Keki ıslatmak için

  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 su bardağı süt

Üzeri için

  • Karamel sos
  • Hindistan cevizi rendesi

Kahveli Sünger Kek Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve toz şekeri bir kaseye alın. Bir çırpıcı yardımıyla çırpıp benmari usulü pişirin. Karışım piştikten sonra ocaktan alın ve soğuyuncaya kadar mikser yardımıyla çırpın. Elenmiş un, ince çekilmiş badem ve eritip ılıttığınız tereyağını ekleyip karıştırın. Karışımı yağladığınız yuvarlak kek kalıbına aktarın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Keki ıslatmak için granül kahveyi süte ekleyin. Kahve tamamen çözülünceye kadar karıştırın. Soğuyan kekin üzerine kahveli sütü döküp kekin yumuşamasını sağlayın. Kek sütü iyice çektikten sonra kalıptan çıkarın. Üzerine karamel sos gezdirip Hindistan cevizi rendesi serpin. Soğuk servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!