Fakir Pastası
İncirli Baton Kek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 50 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
İncirli Baton Kek için
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı yoğurt
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 7-8 taze incir
İncirli Baton Kek
Nasıl Yapılır
- İncirleri yıkayın. Küp doğrayarak bir kaseye alın. Şeker ve yumurtayı çırpma kabına alın, karışımı şeker tamamen eriyene kadar mikserle çırpın. Çırptığınız yumurtalara yoğurt ve zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin. Unu, kakaoyu ve vanilya ekleyerek akıcı bir hamur elde edene kadar karıştırın. En son kabartma tozunu ekleyin ve 1 dakika daha karıştırın.
- Doğradığınız incirleri kek karışımına ekleyin ve kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Baton bir kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Pişen kekinizi tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkartın. İyice soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.