Hindistan Cevizli Dondurma

Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika

Hindistan Cevizli Dondurma Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 1 litre Hindistan cevizi sütü
- 1 su bardağı toz şeker
- 1.5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı süt
- 20 g salep
- 1 paket krem şanti
Üzeri için
- 4~5 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Hindistan Cevizli Dondurma Nasıl Yapılır?
Hindistan cevizi sütü ve toz şekeri geniş bir tencereye alın. Süt kaynayıp şeker tamamen eriyinceye kadar yaklaşık 10- 15 dakika kaynatın. Nişastayı ayrı bir kaseye alın. Sütü ilave edip çırpın ve kaynayan Hindistan cevizli süte ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Salep ve krem şantiyi ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Hindistan cevizini ilave edip karıştırın. Harcı dondurma kalıplarına paylaştırın. Dondurucuda 8 saat kadar dinlendirin. Kalıplarından çıkartıp üzerlerine Hindistan cevizi serperek servis yapın.
Kısa sürede hazırlayabileceğiniz ev yapımı cevizli dondurma tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Dergide bu ay neler var?