Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

06 Mart 2021

Karamelli , yumuşacık üzerine de kaymağı tamamlayıcı noktası.. İnanılmaz kolay evdeki malzemeler ile ..

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 25 dakika

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı için

Malzemeler

Şerbeti için:

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Yumurta ve şekeri beyaz olana dek güzelce çırpalım. Sonra içine eleyerek un ve kabartma tozu ilave edelim.
Spatula ile FOLD edelim. (katlayarak alttan üste karıştıralım yumurtalar sönmesin.)
Bir kaba koyalım ben 25 cm çapında yuvarlak kap kullandım. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim kontrollü ama.
(Kürdan testi ile olmuş mu olmamış mı bakalım)
Şerbeti için; şekeri tencereye alalım karamel yapalım ama bu sefer karıştırabiliriz.
Alt taraflar karamel olunca karıştırın. Her taraf güzelce erisin ardından suyu ekleyelim. NOLUYOR YA! demeyin evet şeker öyle donuyor merak etmeyelim.
Şeker suyun içinde güzelce erisin, erir hemen zaten şimdi hazır..