Anadolu’nun Krep Lezzeti: Cızlama Tarifi
07 Şubat 2021
Hafif sütlü tatlılardan biri olan karamel severlerin bayılacağı bir tarif! Özellikle çocuklar bayılıyor, mutlaka denemelisiniz!
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 18 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Karamelli Sütlü Tatlı için
Malzemeler
- 800 ml (4 su bardağı) süt
- 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
- 1 yumurta sarısı
- 170 gr (1 su bardağı+ 3 yemek kaşığı) toz şeker
- 1 paket krema
Üzeri için:
- 1-2 paket petibör bisküvi
Krem şanti için:
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
Karamelli Sütlü Tatlı
Nasıl Yapılır
- Bir kapta süt, un, nişasta ve yumurtayı çırpın. Kenarda bekletin.
- Bir tencereye şekeri dökün, kısık ateşte karamel rengi alana kadar kaşık değdirmeden eritin.
- Kıvam alınca içerisine kremayı ilave edin. Şeker sertleşecektir fakat, ardından eriyecektir telaşlanmayın. :)
- Karamel hafif kaynadıktan sonra önceden hazırladığımız karışımı içerisine ilave edin ve dibi tutmaması için devamlı karıştırın. Kaynadıktan sonra ister borcama, ister kuplara pay edin ve soğumaya bırakın.
- Petibör bisküvileri rondodan geçirin. Soğuyan tatlının üzerine yayın.
- Ayrı bir kapta süt, krem şanti ve fıstık ezmesini çırpın. Sıkma torbasına boşaltıp tatlının üzerini süsleyin. (Bu kısmı krem şanti sevmeyenler dikkate almayabilir :)
- Soğuyup dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! 👩🏼🍳
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.