Kıymalı patlıcan yemeği
Karadut, “Morus Alba” isimli ağaçtan gelen bir meyve. Özellikle Asya, Avrupa ve Amerikan sıcak kesimlerinde yetiştiriciliği gerçekleştirilen bu meyve ülkemizde de fazlasıyla bulunmakta. Besin ve vitamin bakımından oldukça zengin son derece faydalı, lezzetli olan bu meyveyi tatlılarda, soslarda, salatalarda, içeçek yapımında, reçel yapımında çeşitli şekillerde kullanabilirsiniz.
Bende bugün size oldukça lezzetli bir pasta tarifi geliyorum. Sizde kendinize karadutlu bu tariften hazırlayın. Yanınıza bir bardak türk kahvesi yada buz gibi kendi elinizle hazırladığınız limonata ile keyfini çıkarın.
Teşekkür ederiz.